Hace apenas unos meses el cocinero Dani García abrió sus puertas a un espacio divino que él llama “chiringuito urbano”. Esta en plena milla de oro de Marbella y se llama “Lobito de Mar”. Un restaurante en cuyo equipo no faltan el arrocero y el espetero.
Cuenta con dos zonas diferenciadas, una de barra y otra de mesa. La primera para un tapeo y picoteo informal y la segunda de cocina tradicional. Todo delicioso.
Y también en Marbella, concretamente en la calle Ortega y Gasset, 87, se encuentra “Peperoncino”, un italiano que, para mí, es el mejor del país. Daniela, su dueña, una romana divertidísima, se reinventa constantemente y hace que comer allí se convierta en un auténtico placer.
Este año ha dispuesto un rincón para hacer pizzas gourmet, y ver al cocinero, también italiano, con las manos en la masa mientras las prepara es todo un espectáculo. Años yendo allí a disfrutar de la comida y el amor de Daniela.
