El rincón de Bell: Quispe, lecciones de gastronomía peruana en Madrid, por Maribel Verdú

El rincón de Bell: Quispe, lecciones de gastronomía peruana en Madrid, por Maribel Verdú

El domingo pasado una amiga me descubrió un restaurante que me alucinó. Se llama Quispe y está en el número uno de la calle Orellana, en Madrid. Antes de nada os quería decir que, por sexto año consecutivo, Perú ha sido nombrado mejor destino gastronómico del mundo. Y ahora tenemos en Madrid una nueva sucursal creada por César Figari, un…

El rincón de Bell: Holbox, mi paraíso en el Caribe mejicano.

El rincón de Bell: Holbox, mi paraíso en el Caribe mejicano.

En este post mas que las palabras, las protagonistas son las imágenes. Después de ir a los Fénix, los premios de cine iberoamericano, mi chico y yo aprovechamos para escaparnos diez días al Caribe mejicano y me quede enamorada de Holbox. Por si algún día vais por allí os dejo unos tips que espero que os sirvan de guía.  Comienzo…

El Invernadero, una experiencia gastronómica que te deja sin palabras

El Invernadero, una experiencia gastronómica que te deja sin palabras

Hay días en los que el trabajo se confunde con el placer. Muchos pensaréis que a mí me pasa bastante a menudo y no lo voy a negar. Habitualmente disfruto mucho con mi trabajo pero en jornadas como la de ayer, todavía más. Os cuento. Para celebrar el éxito de Aura Botánica, la línea más natural de Kérastase que se…