El rincón de Bell: Mi guía gastro de Estambul, por Maribel Verdú

El rincón de Bell: Mi guía gastro de Estambul, por Maribel Verdú

La semana pasada estuve en Estambul, para participar con Abracadabra en su festival de cine, y ya se ha convertido en mi ciudad favorita del mundo. Durante mi estancia me han descubierto varios restaurantes que creo que se merecen un post. Empiezo con 360, al que fuimos la primera noche. Está en calle Istiklal,  la misma en la que se encuentra  la…

El rincón de Bell: Quispe, lecciones de gastronomía peruana en Madrid, por Maribel Verdú

El rincón de Bell: Quispe, lecciones de gastronomía peruana en Madrid, por Maribel Verdú

El domingo pasado una amiga me descubrió un restaurante que me alucinó. Se llama Quispe y está en el número uno de la calle Orellana, en Madrid. Antes de nada os quería decir que, por sexto año consecutivo, Perú ha sido nombrado mejor destino gastronómico del mundo. Y ahora tenemos en Madrid una nueva sucursal creada por César Figari, un…

Un día es un día, por Juan Luis Cano

Un día es un día, por Juan Luis Cano

En verdad creo que somos un país maravilloso, lleno de gente buena y con una capacidad de crear asombrosa. Cierto es también que entre tanta riqueza se cuelan más de un o una impresentable que desluce al conjunto, pero no es menos verdad que en nuestra querida España, esta España mía, esta España nuestra, que cantaba la genial Cecilia hay…